Article list 文章總覽

台南部門聚會新據點│艾克斯義式餐酒館

吃貨小廚房

艾克斯以經典出色牛排吸引不少忠實粉絲,營運也在台南當地邁入第5年,成為喜歡享用牛排的饕客聚會新據點。

閱讀更多

台南舒肥經典料理│何謂舒肥?

吃貨小廚房

艾克斯舒肥牛排肉質軟嫩鮮美,究竟舒肥有何獨特之處? 讓我們帶你一探究竟!

閱讀更多

台南東區美食推薦│慢食生活理念餐廳艾克斯義式餐酒館

吃貨小廚房

台南為美食之都,艾克斯義式餐酒館位於台南東區,榮獲2017.2018.2019全球純粹風味評鑑獎項,名列台南東區餐廳排名前10,秉持職人精神創造美味精緻且無負擔的義式料理,藉由義式料理傳遞台南與義大利人共享的慢食風味。

閱讀更多

常見義大利麵條種類│義大利麵條起初居然是製作給打仗士兵吃的!

吃貨小廚房

義大利麵除了有多元化口味之外,其麵條的口感、形狀與種類因時代的變遷,漸漸有了變化。你知道義大利麵源起,竟跟士兵存糧有關嗎?

閱讀更多